منتدى احلام البنات


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الحواوشى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
princessesmona
Admin
Admin
avatar

انثى عدد المساهمات : 181
تاريخ التسجيل : 02/01/2010
العمر : 22
الموقع : مصر ام الدنيا
المزاج : :D

مُساهمةموضوع: الحواوشى   الجمعة فبراير 12, 2010 7:17 pm

المقادير 1 كجم لحم مفروم 5 خبز بلدي ,أرغفة
3 بصل , مفرومه
1 حبة فلفل أخضر حار ,مقطع الى قطع صغيره
1 حبة طماطم ,مبشوره
2/1 كوب زيت ذرة كريستال 2 ملعقة كبيرة بهارات ملعقة صغيرة جوزة الطيب ملح و فلفل طريقة الطهى
يمزج اللحم المفروم، البصل، الفلفل الحار، الطماطم، البهارات، جوزة الطيب، الملح و الفلفل فى مفرمه لحم أو ماكينة طعام.
يقطع كل رغيف من الخبز إلى نصفين. يقسم مزيج اللحم بين أرغفة الخبز و تحشى به الأرغفه، يفرد باليدين لعمل طبقه مستويه داخل كل رغيف سمكها حوالى4/3 سم .
تدهن أرغفة الخبز من الناحيتين بالزيت. يوضع كل رغيف على قطعه من ورق الألومنيوم و تغلق الجوانب فوق الرغيف.
يسخن الفرن الى 200 درجه مئويه. يوضع الحواوشى فى الالومنيوم فى رف الفرن الأوسط لمدة 30-40 دقيقه حتى ينضج اللحم و يصبح الخبز مقرمشا.يقدم فورا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://monmon20010.ahlamontada.com
مرمر
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

انثى عدد المساهمات : 119
تاريخ التسجيل : 03/02/2010
العمر : 21
الموقع : دنيا البنوتات
المزاج : cooooooooooooool 3alatol

مُساهمةموضوع: رد: الحواوشى   الأحد أبريل 11, 2010 7:39 am

اكلة مصرى تحفة

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mrmr2009.banouta.net/
princessesmona
Admin
Admin
avatar

انثى عدد المساهمات : 181
تاريخ التسجيل : 02/01/2010
العمر : 22
الموقع : مصر ام الدنيا
المزاج : :D

مُساهمةموضوع: رد: الحواوشى   الجمعة أبريل 23, 2010 9:55 am

شور ميرسى يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://monmon20010.ahlamontada.com
 
الحواوشى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلام البنات :: ا قسام البنات :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: